الوسم: شركة تنظيف بجدة

فوائد اليانسون

اليانسون يُعد اليانسون (Anise) أحد أنواع النباتات العشبية العطرية المشهورة التي تنتمي للفصيلة الشفوية، حيث يُزرع في مناطق مختلفة حول العالم، وخاصّةً في المناطق الواقعة في الجزء الجنوبيّ من قارة أوروبا، وكذلك كلّ من: سوريا، وإيران، وكوريا، والهند، واليابان، والصين، والجزء الجنوبي الشرقي من الولايا المتحدة الأمريكية، وتختلف تسميته تبعاً لاختلاف هذه المناطق، فيسمى بالحبة الحلوة، والكمون الحلو، والتقدة، وكذلك الينكون.
يستخدم في العديد من الجوانب الحياتية، على رأسها كلٍّ من الجانب الغذائيّ، والتجميلي، والطبي، وذلك بفضل تركيبته الفريدة التي تجعل منه علاجاً للأمراض المختلفة، وواقياً لبعضها، كما يحلّ المشكلات المتعلقة بالجمال، ويستخدم كأحد المشروبات الطبيعيّة، ويدخل في صناعة الأطباق والحلويات المختلفة، وفيما يلي سنذكر بعض الفوائد التي تعود على الجسم من تناول مشروب اليانسون بشكلٍ يوميّ على الريق في الصباح الباكر.

فوائد شرب اليانسون على الريق يحتوي على مجموعةٍ من الزيوت الطيارة الهامة، التي تقلّل اضطرابات النوم، وتعالج التوتر والعصبية، وتزيد حالة الاسترخاء. يطرد البلغم، وذلك بخلط ملعقةٍ صغيرةٍ من مسحوقه مع كوبٍ من الماء المغليّ مدّة ربع ساعة، وبتناوله مرتين يومياً في الصباح والمساء. يعالج مشاكل الصّدر مثل: الربو، ويقضي على مشاكل الجهاز التنفسيّ، ويخفف السعال، والزكام، والكحة. يعالج الصداع. يطرد الغازات، ويخفّف الانتفاخات، ويعالج مشكلات الهضم المختلفة، ويقضي على الإمساك، ويطرد السموم خارج الجسم، كما يزيد ليونة الأمعاء. يدر البول.

 

يعدّ مفيداً جداً للنساء المرضعات، حيث يحفز الهرمونات اللبنية على الإنتاج، ويزيد إدرار حليب الرضاعة؛ لاحتوائه على مركبات photoanethole، التي تُشبه في تركيبها الطبيعية هرمون الأستروجين الأنثوي. يفتح الشهية. يمنع الاكتئاب. يعالج المغص المعويّ. يخفض ضغط الدم. يمنع الإصابة بأمراض القلب الخطيرة. يزيد الرغبة الجنسية لدى الطرفين، ويعالج مشاكل الضعف الجنسيّ لدى الرجال. يسهل عملية الولادة الطبيعيّة،

ويخفّف الأوجاع المرافقة لها، ويقلّل احتمالية الإجهاض. يعالج مشاكل عدسة العين. يعالج التشنجات. يحارب الالتهابات الميكروبية المُسببة للأمراض المختلفة. يقتل الديدان المعوية. يعالج أمراض الجلد، وخاصّة الجرب، والأكزيما والصدفية، والأمراض الفطرية التي تصيب الشعر. يستخدم كمرهم للتخلص من القمل. يمنع التجاعيد، كونه مضاداً للأكسدة،

ويحمي البشرة ويزيد نضارتها. يقوّي نمو الشعر، ويعالج مشكلة ضعف الكثافة والتساقط، من خلال تقوية جذوره. ملاحظة: يوصى باستخدامه خلال فترةٍ قصيرةٍ من تخزينه، لتفادي انتهاء صلاحيته، حيث يعدّ من العناصر سهلة التلف، كما ويمنع استخدامه من قبل الأشخاص المصابين بمرض السرطان بأنواعه المختلفة، وكذلك ممن يعانون من الحساسية، حيث يزيد حدة هذه الحالات.

أضرار اليانسون العامة وللرضع قد يُسبّب اليانسون ضرراً لمن أصيب بسرطان الثدي فيزيد أعراضه. يُسبّب بعض المشاكل الجلدية كالبثور والتورم. الإكثار منه للأطفال الرضّع يضرّ بجهازهم العصبي الذي لم يكتمل نموه بعد؛ فهو يحتوي على مادة “الأنيتول” التي تُسبّب التسمم في الجملة العصبية وربّما تؤدّي إلى البلاهة،

صورة ذات صلة

لذا يُفضّل عدم زيادة الكميّة اليومية التي تُعطى للرّضيع عن نصف ملعقة. فوائد اليانسون معالج للأرق: وذلك بشربه قبل النوم للأشخاص الّذين يُعانون من صعوبة في النوم. معالج للنوبات العصبية: فهو يَقضي على التشنّجات نتيجة مفعوله المهدئ. مُحَسِّن للرضاعة: ففيه مركّبات طبيّة تشبه في كيميائيتها هرمون الأنوثة (الإستروجين)، تحثّ على إفراز الحليب في الثدي، لذا تُنصح الأم المرضع بشرب كوب ثلاث مرّات يومياً. منظِّم للدورة الشهرية:

ففي حال تأخّرها يُمكن شرب اليانسون لإعادتها لموعدها الطبيعي، إضافةً إلى أنّه يُخفّف آلام الحيض ويُسهّل عملية الولادة. مُساعد على فتح الشهيّة ومُنظّم لعملية الهضم. مضاد للميكروبات وقاتل للجراثيم والبكتيريا والفيروسات. معالج لاضطرابات الأمعاء ومُخلّص من الغازات وانتفاخ البطن.
معالج لنزلات البرد والسعال والربو وسيلان الأنف والتهاب الجيوب الأنفية والحنجرة والبلعوم. مهدئ عصبي عام ومخفّف لآلام الصداع. معالج لإعتام عدسة العين والماء الأبيض في العين. مقلل من ارتفاع مستوى السكر. مقوٍّ للعظام لاحتوائه على معدن المنغنيز. مساعد في التنحيف. مقوٍّ للشعر ومغذٍّ لبصيلاته: وذلك بغلي كميّةٍ منه ودهن فروة الرأس بها وتركها مدّة ربع ساعة ثمّ غسل الشعر، كما يزيد لمعانه. مضاد للروماتيزم والتهاب المفاصل ومُنشّط للدورة الدمويّة.

طريقة استخدام اليانسون تضاف ملعقةٌ من بذوره إلى كوبين من الماء الساخن وتُغلى مدّة خمس دقائق ثم تشرب، ويمكن إضافة الشمّر إليه وكذلك الكمون؛ فاجتماع هذه الأعشاب الثلاثة مع بعضها يُعطي مفعولاً قوياً ونتائج سريعة بإذن الله. ننوّه هنا إلى أنّ غلي اليانسون لمدّة طويل يفقده زيوته العطرية وبعض خواصه المفيدة، لذا يجب عدم إطالة مدّة غليه على النار.

Categories: نظافة عامة

كيفية معرفة الذهب الابيض

الذهب الأبيض يُعرف الذهب الأبيض منذ القدم بـ (البلاتين)، وهو أحد العناصر الكيميائيّة الموجودة في الجدول الدوري والذي يرمز له بالرمز (Pt)،
ويمتاز هذا العنصر بالعديد من الميّزات التي تكسبه صفاته، فهو فلز انتقاليّ ذو لونٍ رماديّ أبيض، حيث يمتاز بالخصائص المغناطيسيّة المسايرة والصلابة، كما أنّ مقاومة الشدّ فيه عالية تصل إلى 125-245 غيغاباسكال، ودرجة غليانه 3825c، ودرجة انصهاره 17680c، ومُعامل حجمه 230 غيغاباسكال، وعنصر البلاتين ذو قوة أكبر من قوة عنصر الحديد، ومرونته مشابهة لمرونة الذهب العاديّ، ويعود سبب تسمية البلاتين بهذا الاسم إلى الكلمة الإسبانية (بلاتا) ومعناها (الفضة الصغيرة)، والبلاتين أحد المعادن الثمينة وله مكانةٌ خاصّةٌ، الأمر الذي جعله باهظ الثمن في الأسواق المختلفة.

تاريخ اكتشاف الذهب الأبيض يرجع تاريخ اكتشاف الذهب الأبيض إلى العام 1557م، حيث كان العالم الإيطاليّ (جوليوس سكاليجر) أوّل من اكتشف هذا العنصر لأول مرة، ثم اكتشف الإسبان المزيد من الكميّات الكبيرة من هذا المعدن المميز في العام 1750م، حيث كان في بداية الأمر يباع بأسعار بخيسة ورخيصة لأنّ قيمته لم تكن متداولة كما هي الآن. صفات الذهب الأبيض القوة الكبيرة، والصلابة الشديدة. عدم تأثره بالمؤثرات البيئيّة المحيطة،

فالذهب الأبيض لا يصدأ ولا يفقد لمعانه مع مرور الوقت. مقاوم لدرجات الحرارة العالية ومسببات التآكل. مقاوم جيد للعناصر الحمضية والتي لها القدرة في التأثير على غيرها من الفلزات. مرونته جيدة، حيث يمكن إذابته عن طريق خلطه مع حمض النيتريك والهيدروكلوريك. كيفيّة تمييز الذهب الأبيض يمكن تمييز الذهب الأبيض عن طريق الكثير من الطرق أهمّها: خدش قطعة الذهب، فإذا خُدشت كانت ذهباً أبيض.
تسخين قطعة الذهب كثيراً حتى تتحول إلى لهب، فإذا تحول لونها بعد التبريد إلى لون غامق كانت ذهباً أبيض. تعريضه لبعض الأحماض القلوية، فإذا ذاب كان ذهباً أبيض. استخدامات الذهب الأبيض يستخدم في صناعة المجوهرات والحليّ؛ بسبب صلابته وعدم تأثره بالعوامل المناخيّة كالهواء والصدأ، كما أنّ لمعانه يدوم لفترات طويلة. يساهم في التخلّص من الغازات السامة الموجودة في الطبيعة، فعند اندماجه معها يحوّلها إلى غاز النيتروجين، أو بخار ماء، أو ثاني أكسيد الكربون. يدخل في مجال مختبرات التحليل الكيميائيّ التي يتم فيها تذويب العيّنات عند خلطها مع الأحماض المختلفة. يدخل في صناعة الألواح والأسلاك الرقيقة الذي يستخدم في الكثير من الأغراض الكهربائية والمعدات. يساعد على تحليل وتفكيك مكوّنات النفط كلّ على حدة. يستخدم في تصنيع الأسنان الطبيّة والأدوات الجراحيّة والمخبريّة، ويدخل في تصنيع المركّبات الكيميائيّة التي لها أثر في علاج السرطانات بأنواعها. يستخدم في صناعة قطع السيارات، حيث يدخل في تركيب المحوّل الحفاز الموجود في عوادم السيارات.

عيارات الذهب يتمّ خلط الذهب مع عناصر أخرى مثل: النحاس، والفضة، والخارصين، بنسبٍ متفاوتة للحصول على السبائك المختلفة، والحصول على ما يُعرف بعيارات الذهب المتعددة، وذلك لغايات تقسيته وتسهيل تشكيله، ولقياس درجة نقاوة الذهب هناك معياران: أولهما التعبير عنه بدرجة النقاوة، التي تعبِّر عن وزن الذهب بالغرام في سبيكةٍ وزنها كيلوغرام، وثانيهما هو العيار حسب المقاس الأمريكي، وكلَّما قلَّ الرقم المعبر عن العيار، كانت كمية الذهب أقل في السبيكة،

والتصنيف العالمي لعيارات الذهب هو كالتالي:[٢] عيار 24: درجة النقاوة 1000 أو 999، وتتكوَّن السبيكة من الذهب الخالص والصافي، وتُصنع منه السبائك الذهبيَّة. عيار 22: درجة النقاوة 917، وتتكوَّن السبيكة من 22 جزءاً من الذهب، وجزأين من معادن أخرى. عيار 21: درجة النقاوة 875، وتتكوَّن السبيكة من 21 جزءاً من الذهب، و3 أجزاء من معادن أخرى. عيار 18: درجة النقاوة 750، وتتكوَّن السبيكة من 18 جزءاً من الذهب، و6 أجزاء من معادن أخرى. عيار 14: درجة النقاوة 583، وتتكوَّن السبيكة من 14 جزءاً من الذهب، و10 أجزاء من معادن أخرى. عيار 10: درجة النقاوة 417، وتتكوَّن السبيكة من 10 أجزاء من الذهب، و14 جزءاً من معادن أخرى. التمييز بين عيارات الذهب يمكن التمييز بين عيارات الذهب المختلفة بسهولة عن طريق النظر إلى الدمغة التي يختم بها المصاغ الذهبي، فمثلاً يحمل مصاغ عيار 24 مربعاُ فيه الرقم 1000 أو 24، ويحمل مضاغ عيار 21 الرقم 875 أو 21، ومصاغ عيار 18 الرقم 750 أو 18، وهكذا، وكذلك يمكن التمييز التقريبي بين العيارات من خلال النظر، فكلّما مال لون السبيكة للشحوب، دلَّ ذلك على أنَّ نسبة الذهب فيها أقل.[٣]

Categories: نظافة عامة

طرق تنظيف سيراميك المطبخ

سيراميك المطبخ
قد يحتاج سيراميك المطبخ إلى وسائل ومواد تنظيفية مختلفة عن بقية السيراميك الموجود في المتزل بسبب تعرضه الدائم إلى زيوت ودهون الطهي، وتراكم بعض أنواع الأطعمة والأوساخ الغذائية والدخان الدهني الناتح عن عمليات الطهي المختلفة كالقلي والشوي، لذلك من المهم أن تتعرف كلّ سيدة على طرق تنظيف سهلة للحفاظ على سيراميك المطبخ،

 


وحتى يتم تنظيفه بسهولة ودون الحاجة إلى الجهد الكثير. تنظيف سيراميك المطبخ طرق تنظيف سيراميك المطبخ بشكلٍ عام لا يحتاج السيراميك في وضعه الطبيعي والجيد إلى أكثر من التنظيف الدوري بفوطة مبللة بالمياه ثمّ مسحه بفوطة ناعمة لإعطاء سطحه اللمعان والبريق، بينما إذا كان السيراميك يحتوي على بقع كبيرة جداً يُمكن صناعة منظفاً طبيعياً مخصص لتنظيف السيراميك والذي قد يكون كاوياً لذلك يجب حماية اليدين بوضع قفاز لليدين، ويتم تحضير المنظف
من خلال خلط الخل مع صودا الخبز، ثمَّ وضع المزيج على السيرامك وتركه لبضع دقاق ودعكه بالفرشاة لإزالة جميع الدهون والبقع الصعبة المتراكمة عليه، ومن الضروري غسل السيراميك بالماء الدافئ جيداً بعد انتهاء عملية الدعك،

وأخيراً تنشيفه باستخدام قطعة قماشية قطنية غير مبللة بالماء حتى يظهر لمعانه ويبدو كأنه جديد. إذا تكونت طبقة من الجير على سطح السيراميك بسبب المياه فيمكن إزالتها بعد الانتهاء من استخدام مسحوق مخصص لإزالة طبقة الجير ثمّ غسلها بالماء النقي وإعادة تلميع السطح بفوطة ناعمة، وعن الفواصل المصنوعة من الجبس والموجودة بين كل بلاطتين في المطبخ يُمكن استخدام طريقة البخار، ويكون ذلك من خلال غلي الماء على النار وإغلاق باب المطبخ والنوافذ جيداً لأنّ هذا البخار كفيل بتنظيف السيراميك والجبس،
وإذا لم تُعطى النتائج المطلوبة أو إذا كانت أجزاء قد سقطت بدون تنظيفها فكل ما يحتاجه الأمر أن تزيل ربة المنزلالأجزاء المتبقية بحكها بطرف سكين المعجون للتخلص من جميع الأوساخ.

نصائح لتنظيف سيراميك المطبخ
يجب أن تتعود كل ربة منزل على تنظيف سيراميك المطبخ أول بأول بعد الانتهاء من كلّ عملية تحضيرية للطعام، حتى لا تتراكم الأوساخ والفضلات الدهنية عليه مما يؤدي إلى صعوبة تنظيفه وحاجته إلى وقت ومجهود إضافي. تنظيف السيراميك بالماء على الفور عندما ينسكب عليه أي شي بشكلٍ خاص إذا انسكب عليه سوائل تحتوي على سكر. تخصيص يوم في الأسبوع لتنظيفه ومسحه وتلميعه بالاعتماد على المنظفات الصناعية الخاصة به.

عدم استخدام المنظفات الحمضية المحتوية على الأمونيا لأنها تؤثر سلبياً في درجة لمعانه وقد تشوه مظهره الخارجي. استخدام منظف مخفف له درجة حموضة متعادلة. استخدام بعض قطرات عصير الليمون أو الخل في ماء غسيل السيراميك لزيادة لمعانه وبريقه.

 

تنظيف السيراميك المتسخ جداً سخني كمية من الماء حتى تغلي، ثمّ أضيفي إليها ملعقة كبيرة من الخل الأبيض، أو بيكربونات الصوديوم وحركيه جيداً. ضعي الماء الساخن على السيراميك، وأغلقي باب الحمام، واتركيه مدة ربع ساعة حتى يحلل البخار الصاعد الأوساخ الملتصقة على السيراميك، مما يسهّل تنظيفه، ويوفر عليك مجهود فركه لمرات عديدة.

بللي إسفنجة رقيقة بمحلول مكوّن من الماء، والخل، أو الماء والأمونيا المخففة بنسبة خمس بالمئة لتلميع السيراميك، وإضفاء مزيد من اللمعان عليه.

تنظيف بقع الحنفيات حضري محلولاً مكوّناً من الكحول الميثلي، أو الخل مع كمية من الماء، وإبدئي بفرك الحنفيات باستخدام إسفنجة سميكة. اغمسي إسفنجة بملح الليمون، أو بعصير الليمون وابدئي بفرك مقابض الحنفيات للتخلص من بقع الصدأ، والبقع القديمة، وعند عدم وجود نتيجة لهذه الطريقة في إزالة البقع من الممكن أن تبللي قطعاً صغيرة من القماش بالخل الدافئ،

ثمّ لفي مقابض الحنفيات واتركيها لمدة ساعة حتى تتحلل البقع وتزول نهائياً.

تخلصي من البقع الغامقة على خلاطات الحنفيات باستخدام عجينة مكوّنة من عصير الليمون ومادة البوراكس، بعد تغطية الخلاطات ومقابض المغاسل بهذه العجينة، وتركها لمدة ساعة. نظفي مغاسل الإستانلس بقطعة قماش مغموسة في خل دافئ أو زيت. نظفي الفراغات بين السيراميك بفرشاة أسنان مغموسة في المحلول المبيض.

Categories: نظافة عامة